你的全自动蒸汽发生器在首次使用前没排空气可能也会影响使用。如果内胆始终无法进水，而你的操作步骤是按照使用说明书严格执行的，那么可能就是排空气的问题了。 　提醒大家，多次使用全自动蒸汽发生器前必须排空气。很多朋友可能会问为什么，由于全自动蒸汽发生器出厂前都经过了调试，剩余部分蒸汽发生器残留在机器管道内，此时假性气体冷凝成水，就会导致使用时内胆无法抽进水，故而需要将机器内部残余水分和空气排尽。 　　那么使用全自动蒸汽发生器前排空气该如何操作呢？断开水电，打开排污阀及蒸汽发生器出口球阀，打开水泵泵头的排空气螺丝。拧开螺丝后便会流出断断续续的残余水，待水成柱喷出时说明全自动蒸汽发生器内部空气和残余水已排尽，拧上排空气螺丝帽。 　　此时全自动蒸汽发生器即可进入正常使用，关闭排污阀及蒸汽发生器出口球阀，关好机箱，接通自来水，打开电源开关。此时机器内部已通电，然后打开工作开关，水泵指示灯亮，水泵开始往内胆中注水，内胆水达到一定量后，加热指示灯亮，电热管开始加热产生蒸汽发生器，压力不断上升。内胆内水位接近上限时高水位指示灯亮，同时水泵停止注水，蒸汽发生器压力达到设定值时机器也自动暂停。

蒸汽发生器能有效延长食品真空包装后的保质期吗？在真空包装前，食物还是带有细菌，所以要对食物进行消毒杀菌。那么不同类型的食品杀菌的温度则各不相同。比如熟食的杀菌不能超过100摄氏度，而有的食品的杀菌则必须超过100摄氏度以上才能将细菌杀死。可以根据需求的不同调节蒸汽发生器来满足不同类型食品真空包装的消毒杀菌的温度。以此达到食品保质期的延长。 其实如果没有杀菌，某些食品在真空包装后会加速腐败的速度，但是如果进行真空包装后的杀菌，采取蒸汽发生器进行高温杀菌措施，根据不同的温度要求可以有效地延长保存的时间。立浦热能蒸汽发生器可调节出汽温度，可根据需求来精准控制温度的高低。是食品行业的好帮手

蒸汽发生器的特点与功能： 　　（1）蒸汽发生器采用先进的微机技术（PLC）、电脑控制、变频调速、节能。 　　（2）蒸汽发生器LED显示，操作方便、灵活，所有的运行数据均可通过现场调试参数来改变。 　　（3）无论是单台或多台泵，均能进行软启动，大大提高了设备使用寿命。 　　（4）蒸汽发生器具有变频自动、工频自动、手动操作运行方式，交替运行，互为备用，运行可靠，操作简便。 　　（5）蒸汽发生器多功能，高科技，电控具有缺相、欠压、过压、过流、过载、短路、过热、失速低水位报警等多种保护功能。